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莱芜特产美食-三辣一麻


文:liyong 发表时间:2012/1/5
   莱芜三辣指的是生姜,大蒜。鸡腿葱!莱芜生姜素以块大皮薄,色泽光亮,丝少肉细,辣味芳香驰名中外,被国家列为名贵产品和中国蔬菜优良品种;与生姜齐名的莱芜白皮蒜瓣大质细,辣味芳香,极耐贮藏;这里产的鸡腿葱质地鲜嫩,辛辣味浓。是烹调菜肴的上等佐料。生姜,白皮蒜,鸡腿葱并称为"莱芜三辣",是著名的地方特产。
 
 
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